- 3 ст. ложки растительного масла
- 6 сырых желтков
- 1,5 ст. ложки горчицы
- 2/3 стакана 3%-го уксуса
- сахар, соль
Растительное масло растереть с желтками, горчицей, развести уксусом, добавить соль и сахар по вкусу.
- 2/3 стакана сметаны
- 3 ст. ложки горчицы или тертого хрена
- 3 ст. ложки уксуса
- сахар, соль
Сметану размешать с тертым хреном или горчицей, добавить уксус. Сахар и соль по вкусу.
- 0,5 стакана растительного масла
- 0,5 стакана столового уксуса
- сахар, перец, соль по вкусу
Масло смешать с уксусом, добавить сахар по вкусу, перец, соль. Тщательно перемешать.
- 3 ст. ложки горчицы
- 3 ст. ложки растительного масла
- 0,5 стакана нежирных сливок
- сахар
- соль
Горчицу растереть с маслом, добавить сливки, сахар, соль
- 0,5 стакана растительного масла
- 3 сырых желтка
- 2 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки уксуса
- сахар
- перец
- соль
Растереть горчицу с желтками, сахаром, солью, вмешать струйкой масло, взбить и развести уксусом.